🌧️梅雨のジメジメ気分をぶっ飛ばせ!🍖
こんにちは、マネジャーのSAKURADAです!
さてさて、梅雨入りして空はどんより、気分もちょっぴりどよ〜んとしがちなこの季節…。
そんな時こそ、気合いを入れるには 「肉!」 じゃないですか?💪✨
そこで今回、うっとうしい梅雨空を吹き飛ばすべく、グラデのおすすめメニューに選ばれたのは…
\ BBQポークリブ /
(Pork Ribsって書くと、なんかアメリカンでかっこいいでしょ?笑)
骨付き肉をじっくり柔らかく煮込んでから、甘辛いBBQソースで香ばしく仕上げました。
ナイフなんて要りません!フォークでもホロッとほぐれる柔らかさに、自分で作っておきながら感動しています🤣
ちなみにこのメニュー、開発段階では「BBQソース多すぎて服に飛ぶ事件」が発生しまして…。
厨房スタッフのT君(白Tシャツ)は、まるで戦場から帰還したかのような見た目に(笑)
そんなハプニングも乗り越えて、ようやく完成した一品です!
🍽ランチでもディナーでも注文OK!
🍷ワインやビールとの相性も抜群です!
🐾もちろん、テラス席でワンちゃんと一緒にもどうぞ♪
どんより天気の6月も、肉で気分上げていきましょう!
ご来店、お待ちしております😊